日本最古の金物の街と言われている兵庫県三木市の職人さんと、お料理大好きな子どもたちと、子ども用の本格的な包丁を共同開発いたしました。

 

感謝の気持ちをお料理で伝える、それがこどもレストラン。
本物のレストランで、シェフからお料理を学び、配膳やレジもすべて子どもたちがします。自分たちの成長を見てもらい、感謝の気持ちをパパとママに伝えます。

こどもレストランでは、家族の「おいしい!」笑顔があふれます。
そしてその笑顔が、子どもの自信に繋がります。

「こどもレストラン」は家族の思い出のレストランへ・・・
レストランオーナー様、あなたのレストランを1日こどもレストランとしてオープンしませんか?
当協会がプランニングさせていただきます。

 

 

「植える→育てる→収穫する→料理する→食べる」

この一連を家族で体感するために、とことこ農園はオープンしました。
季節を感じ、土の香り・感触を感じる。
必要な分を育て、必要な分だけ収穫し調理する。
そこには難しく考えること、余計なことはないのかもしれません。

生きる=シンプルなこと

それを畑から感じることができる、とことこ農園から感じたい、感じてほしい。
そんな思いで、活動しています。

その他、企業とのコラボイベントも行っています!

※コラボ希望の企業様はお問い合わせください。

プロから学ぶ!お料理教室

×神戸国際調理製菓専門学校
神戸国際調理製菓専門学校のプロの料理人から、フレンチ・和食・スイーツを本格的に学ぶ、
プロから学ぶ!シリーズ。
年間定期的に開催しています。

オリバーソースお好み焼まつり!

×オリバーソース株式会社
全国のとことこ教室で、900人の子どもたちが、お好み焼名人に挑戦!
参加したお子様には、オリバーソースお好み焼ソース1本プレゼント!
また、オリバーソース公認の「お好み焼名人認定書」を授与!

まるがめうどん作り!

×丸亀製麵
丸亀製麵の麺職人さんが来て、まるがめうどんを作ります!
とことこ各教室にて開催中。
お問合せはとことこまで。

さんすうとこくごが楽しくなるレシピ動画

×全農三重×ハウス食品
三重の野菜果物を使ったハウス食品のPR動画を全面監修しています。
とことこ流!さんすうとこくごが楽しくなる要素を取り入れた動画です。

手打ちそば体験

×手打ちそば研究所
本格てうちそばを蕎麦職人から学びます。
不定期で開催しています。

板長から握りを学んでこどもレストラン!

×FELISSIMO(フェリシモ)×有馬温泉陵楓閣
板長から握りを学んでこどもレストラン!
有馬温泉の老舗旅館の板前さんから、魚の切り方・握りの作り方を学び、パパママをもてなす、 こどもレストランを開催しました!

小学生が開発する「勇気の缶詰」

×京都缶詰会社株式会社カンブライト
半年かけて、企画・開発・プレゼン・試作・制作・販売をすべて子どもたちでしました。

「シェフとの集い」

×神戸フランス料理研究会
子どもたちが開発した「勇気の缶詰」をフレンチにアレンジし、400名のお客様に振る舞われました。

六甲山の木でオリジナルまな板を作ろう!

×公益財団法人神戸市緑化協会もりの木プロジェクト×神戸市立森林植物園
六甲山の木を使って、オリジナルのまな板作りをしました。 テーマは”パパのかっこいいところを子どもたちに見せよう!”

子どもとお料理の大切さを学ぼう!

×生活用同組合コープ自然派
夏休みの企画として、コープ自然派の食品を使ってこどもお料理教室を開催! 子どもたちが作っている間、ママたちには「こどもとお料理の大切さ」について座談会を開催しました。

親子で丹波焼き陶芸体験

×丹波焼雅峰窯
日本六古窯の一つ、丹波焼の窯元、雅峰窯から学び、陶芸体験!

本物のカンナでオリジナル箸作り

×インテリアデザインMOU
神戸の人気家具屋さんとのコラボ企画。 自分の手にぴったりなお箸をかんなで作りました。

1日市議会議員体験

×神戸市市役所
本物の本会議場で、子どもたちが市議会議員になってテーマについて、議員・保護者と話し合いました!