思いを共有できるしあわせ
自分の生活の中で、どれだけたくさんの人が関わっているのか、
考えたことありますか?
今年も、
鍛冶屋見学&体験会を開催しました。
この企画は、
当協会のオリジナル本格こども包丁「未来の匠」開発に
関わってくださった三木市の包丁職人さんの
ご協力のもと、開催しています。
まずは、昔ながらの製法、鍛造の見学。
職人の技に、大人も子どもも釘付け
そして、プチ体験もさせてくれます。
2か所目は、形になった包丁に刃をつける方法を学びます。
また切れ味のいい包丁と、そうでない包丁の違いについて。
切れ味がいい包丁は、単に力を入れずに切れるだけでなく、
味、シャキシャキ度も違うことを実際に体験します。
刃の部分に顕微鏡をあてて、
切れ味のいい包丁とそうでない包丁の断面をみます。
最後は、「未来の匠」ご購入いただいたお子さんの名前を
目の前で彫っていただきます。
「自分だけの包丁」
強く思える瞬間です。
今年で3回目を迎えた、鍛冶屋見学会。
継続して開催できるのは、
「本物を知れば、人生が豊かになる」
この「未来の匠」に込めた開発者の思いに共感してくれる方たちがいるから。
そして、その思いをずっと伝え続けたいと思って協力してくれる
大人たちがいるから。
私は忘れない、
この表情を、
そのまなざしを。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20180404/23/yuumanamama0825/a6/6b/j/o0960064014164222851.jpg?caw=800)
この子どもたちがいてくれる以上、
私はこれからもこの活動を続けていきたいと思っています。
「未来の匠」はだから愛される、
たくさんの人が関わってくれているから。
たくさんの人に愛してもらっているから。
今年もみなさん、
ありがとうございました!!
そして毎年ご協力してくれる、
三寿々刃物製作所さま
田中一之製作所さま
本当にありがとうございました!