【第7回とことこレシピコンテスト】二次審査結果発表!
【第7回とことこレシピコンテスト】
二次審査
結果発表です!
11月から始まりました、【第7回とことこレシピコンテスト】
二次審査をさせていただきました。
二次審査は、
一次審査を通過したレシピを実際に作成。
レシピコンテスト実行委員で、心を込めて作らせていただきました。
テーマは”どんぶり”
子どもたちが考えたどんぶりは、
こんな味なんだ!こんな組み合わせなんだ!
こんな工夫がされている!
などなど審査メンバーを驚かせてくれました。
この中で
最終選考通過レシピを選ぶのは難しいものでしたが、
低学年の部5品
高学年の部5品
選ばせていただきました。
主な選考基準は
・アイディア、創意工夫
・調理の正確性:時間、段取りなど最終審査に相応しい作品か
・実食による味覚の評価:味、風味など料理全体のバランスが取れているか
です。
では発表です!!
【とことこレシピコンテスト二次審査通過レシピ】
※レシピ名・画像のみの紹介となります。
●低学年の部
くまさんバーグ丼
きょうりゅうたまごパカッ丼
たまごどうふのβカロチン丼
びっくりしゅうまい天津丼
野菜嫌いのための栄養満点丼
●高学年の部
とろける幸せ♡チーズフォンデュ親子丼〜照り焼きと目玉焼きのハーモニー〜
混ぜたらチャーハンに?!まごわやさしい混炒丼(まぜちゃーどん)
緑の森のどんぐりどんぶり
カツどリアん
カルシウムたっぷり!!鮭のみそクリーム煮丼
上記が二次審査通過レシピとなります!
通過された10組のみなさま、
おめでとうございます!
最終選考通過レシピを考案された方には、
個別で後日ご案内させていただきます。
今回二次審査に通過されなかったみなさま、
ぜひ最終選考も温かく見守っていただきたいと思っています。
【とことこレシピコンテスト】に参加してくださったみなさま、
親子で、
家族で
家族で
一緒に考え、試作をした、その時間が
家族の素晴らしい経験・思い出になっていることを
心より祈っています!
【最終選考ご案内】
〇日時
3月1日(土)10時~14時
※9時半受付
〇場所
神戸国際調理製菓専門学校
〇後援
神戸市
〇協賛
神戸国際調理製菓専門学校
神戸フランス料理研究会
兵庫県西洋調理技能士会
ナガサワ食品株式会社
株式会社ヒョウベイ
生活クラブ生活協同組合都市生活