本物のレストランでする【こどもレストラン】
本物のレストランで、
パパとママをもてなす、
こどもレストラン！！
おはようございます、神戸親子遊び推進協会とことこです。
12月、とことここどもこどもお料理教室は、
クリスマスパーティが各教室で開催されたいます。
そしてその中で、目玉なのが
こどもこどもレストラン！！
本物のレストランで、子どもたちがパパとママをもてなします。
ウェイトレス・ウェイターもします！
接客についても学びます。
レジもしますよ！
お客様にはなんて声をかける？
それを考えるのもこどもたち！
そして・・・・
シェフもします！
本物のシェフから学びます。
みんなシェフの言葉を真剣に聞きます。
そして実際に自分たちで用意します。
用意が出来たら、今度はパパママに向けて感謝のお手紙を書きます。
そして・・・
「こどもレストランオープンです！」
続々とお客様が来店！
「お席はこちらです。」
カトラリーも水も運びますよ。
こぼさないよう、真剣そのもの！
最後に、感謝の手紙を発表。
「メリークリスマス！！」
どの食卓もしあわせがあふれてる！
だってパパとママのために頑張ったから！
人に喜んでもらいたい！
そう思って頑張ったから！
今までのどのご飯よりおいしい！
「シェフ、ありがとうございました！！」
「最初よりシェフの手が温かく感じる！」
「シェフは僕の師匠！」
レストラン全体が、温かい空気に包まれた時間でした。
4年前、
本物のレストランで子どもたちが全てする、こどもレストランをしたい！
そう思い、それに賛同してくれたのが、はっぱやレストランでした。
本物のレストランで子どもたちが全てする、こどもレストランをしたい！
そう思い、それに賛同してくれたのが、はっぱやレストランでした。
本物の場所で、
パパとママに感謝の気持ちを表すため、
そして、本物の場所で、
緊張感をもち、仕事の楽しさ、大変さを知ってもらうためにスタートしました。
あれから4年、
確実に子どもの、家族の思い出のレストランになった気がします。
私が子どもたちに伝えたいのは、
周りの大人もちゃんと見ているよ！
あなたは一人じゃない！
ってこと。
シェフやスタッフのみなさん、講師たち、そして保護者のみなさん、全員が子どもたちのことを考えて開催できる、
こどもレストラン。
それが根付いてきたこと、本当に嬉しく幸せに思っています。
北区は、
船上真利講師、幸田智子講師が、
来週からは、
垂水区で、平井 真帆講師、Kyoko Tanaka講師、
西宮で、仲谷彩子講師が
こどもレストランを開催します。
4年前に一人でスタートしたことが、こうやって輪が拡がっていること、
広げてくれる人がいることを
本当に感謝しています。
ありがとうございました！