【第6回とことこレシピコンテスト】二次審査結果発表!
【第6回とことこレシピコンテスト】
二次審査
結果発表です!
11月から始まりました、【第6回とことこレシピコンテスト】
二次審査をさせていただきました。
二次審査は、
一次審査を通過したレシピを実際に作成。
レシピ実行委員で、心を込めて作らせていただきました。
テーマは”お子様ランチ”
子どもたちが望んでいるたくさんのお子様ランチは
こんな味なんだ!こんな組み合わせなんだ!
こんな工夫がされている!
などなど審査メンバーを驚かせてくれました。
この中で
最終選考通過レシピを選ぶのは審査員は難しいものでしたが、
低学年の部5品
高学年の部5品
選ばせていただきました。
主な選考基準は
・アイディア、創意工夫
・調理の正確性:時間、段取りなど最終審査に相応しい作品か
・実食による味覚の評価:味、風味など料理全体のバランスが取れているか
です。
では発表です!!
【とことこレシピコンテスト二次審査通過レシピ】
※レシピ名・画像のみの紹介となります。
●低学年の部
みんなでニコニコランチ!タコさんのおさんぽ
カルシウムいっぱい!背が伸びるお子さまランチ
コロコロハンバーグセット
元気モリモリ!2階建サンドイッチプレート
ソーセー人の逆襲
●高学年の部
ライスペーパーアレンジプレート
鶏と玉子の親子プレート
幸せのアボカドリアランチ
こどもがつくる!ママのためのお子様ランチ!
ぴよぴよパスタプレート
家族で
〇後援
神戸市
〇協賛
神戸国際調理製菓専門学校
神戸フランス料理研究会
兵庫県西洋調理技能士会
ナガサワ食品株式会社
株式会社ヒョウベイ
生活クラブ生活協同組合都市生活
高井眼科医院
たがみ眼科医院
あきさだ農園
垂水親子カフェslow
焼き菓子MAHALO