とことここどもお料理教室は7周年を迎えました

2022年とことこは法人設立8年目に入りました。そこで6月22日、7周年記念パーティーを3年ぶりに開催させていただきました。会場は３，4周年にもお世話になった、神戸北野ルーヴァンベールさま緑いっぱいの本当に素敵な会 […]

【プロから学ぶIn神戸】今度はスイーツ！～マスカットタルトを作ろう！～

夏休み企画！大人気の「プロから学ぶ！」特に人気のスイーツです！神戸国際調理製菓専門学校×とことこ専門学校の先生から直接指導を受け、夏のスイーツ、マスカットタルト1ホールを作ります […]

今年も開催します！夏休みの工作はとことこにお任せ！六甲山の間伐材で木の包丁作り！公益財団法人神戸緑化協会kobeもりの木プロジェクトさまのご協力を得て、そして今年は神戸芸術工科大学さまのご協力もいた […]

とことこ大人気企画「プロから学ぶ」京都でも開催決定しました！！教えてくれるプロは阪本久枝シェフ！【プロフィール】 SINLESS LAB FOOD DESIGN主宰カフェ向けお菓子商品製作や企業向けレシピ製作・ […]

プロから学ぶIN大阪！夏休みに第2弾開催です。大阪のプロは！藤本喜寛（Yoshihiro Fujimoto）シェフ　プロフィール Fujimotoフードプランニング　代表辻学園調理・製菓専門学校　西洋料理主任教 […]

第4回とことこ®レシピコンテスト最終選考会に出場したレシピを大公開！すべて「米」を使ったレシピです！ 2021年10月からスタートし、3月5日に最終選考会が開催され、約100組のエントリーから選出さ […]

大人気シリーズプロから学ぶ！in神戸国際調理製菓専門学校今度は生パスタ！神戸国際調理製菓専門学校の先生から直接学びます。そしてとことこは子どもたちにより楽しく料理をしてもらうアシストをさせていただきます！毎回 […]

とことこ初の試み！講師用特別料理研修会を開催！とことこ初の試み！講師用の特別料理研修会を開催しました。習うのは、なんと神戸国際調理製菓専門学校で！通常、専門学校に入学しないと受講できない内容 […]

10月1日から始まった、【第4回とことこ®レシピコンテスト】約100組のエントリーから選ばれた10組の最終選考者がプロのシェフ、料理人の前でお料理を披露するコンテストファイナルの最終選考会が 3月5日（土）、行わさ […]

第4回とことこレシピコンテスト新型コロナウィルス等感染症予防および拡散防止対策について日本国内における新型コロナウイルス感染症の発生に関しまして、当協会では、政府、自治体、関係諸機関等から示される正確な情報の収集 […]